モニタープラザーで【温泉水99（きゅーきゅー）】（2Ｌ×6本入り）2箱を当選しました！



美味しいお水を飲むだけじゃなくて、お料理でも使ってみてくださいというお提案がありましたので早速贅沢して温泉水でご飯を炊いてみました。

いつものようにお米を洗ってから３０分ほど水をきる。
その後は炊飯器へ〜


炊き上がったご飯はいつもよりつやつやで粒が立っています。


食べ比べはしていませんが、いつもより歯応えがありました。（個人的な感想ですが・・・）


ご飯以外にはお茶も入れてみましたよ。
普通のハーブティのティバッグを使う場合、普段は２杯目は既に味が薄くなりますが、温泉水９９を使った場合は２杯目も一杯目のように濃度がある美味しいお茶ができました！それに、浸ける時間も短かったです。やっぱり浸透性が高いということでそこまで差がでるのですね。（＾＾）ｂ

お水の性質によって料理もそこまで変わるですね。本当に面白く感じました。いい食材というと、お水からいいものを使うのが大事ですね。実験して納得しました！

エスオーシー（株）さんのお陰さまでいい体験をさせて頂きました。ありがとうございます！
これからも目的別で水を分けて使いたいと思います。

天然アルカリイオン水　温泉水99ファンブロガーサイトに参加中

Comment:0 | TrackBack:0

店名/Name of restaurant：Ninja Kyoto
ジャンル/Category: テーマ居酒屋 / Izakaya
場所/Location： 京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町583-2 / Shinkyokyoku, Kyoto
値段/Price： ＄＄＄（3000円〜）
雰囲気/Atmosphere： ★★★★☆
料理/Food： ★★★☆☆
サービス全般/Hospitality：★★★★☆
全体/Overall： ★★★★☆

感想：

噂の忍者レストランに行ってきました。
ニューヨークと東京にもあるらしいけど、京都では９月にオープンしたばかりらしいです。

新京極にあるお店は普段なかなか通らない場所にあります。マップを持っていってよかったです。

お店の雰囲気は結構面白かったです。（＾＾）ｂ
外は神秘的です。


受付のところで忍者お姿が・・・


予約したのが８時だったので、前もって着いて迷路にも挑戦してみました。
迷路はまぁまぁ面白かったですよ。３００円で懐中電灯をレンタルして（まぁ、入場料と考えたほうがいいかな）中で３０分ほど楽しませて頂きました。

迷路から出てきたらお土産のお店があります。
スイーツを食べることができるカフェとクレープの売店もあります。


デザートも結構変わったプレゼンテーションで面白いです。


やっと８時になってテーブルまでの案内をしてもらえました。
（案内がないと分からない作りになっています）
個室はこんな雰囲気です・・・


初めてなので、とにかくセットメニューを注文しました。


まずは手裏剣のグリッシーニ、フォアグラテリーヌ添え


味よりもプレゼンテーションが面白かったです。（味もそこそこ美味しかったですが）


その後の料理はこんな感じです・・・（普通だったかな）


一番面白いなと思ったのはスープ。
作る過程は下記の通り、見るのが面白かったです。
材料はトレーで・・・


スープを野菜に入れて・・・


熱〜い石を投入・・・


じわ〜と瞬間的にスープが沸騰しました。野菜も勿論火を通った。


肉も入れて火を通ったら出来上がり〜♪


薬味はねぎとかトムヤムクンがあって、タイ料理っぽくて美味しかったです。

その後は散しすし


肝心なデザートは〜♪
かわいい〜カエルのようなチーズケーキ


盆栽となっているアイスとパイのデザート


中には抹茶、バニラ、胡麻アイス。土はスポンジ、芝は抹茶の粉末です。面白い発想ですね！（＾＾）ｂ


食事の途中、上級忍者が個室にやってきてテジナまでやってくれます。料理を待っていた合間にもちょっと盛り上がる雰囲気にしてくれるのがありがたいですね。

全体的にはとても楽しいレストランです。夫婦で行って久々にデート気分になって若返りしたようなきもします（笑）。料理はセットで注文したので、他のものは食べていませんが、セットの中はグリッシーニ、麺、すしなど炭水化物ばっかり出すのがちょっとどうかなと思いました。

料理の味はまぁまぁ美味しかったですし、雰囲気も楽しくでデートとパーティにはおすすめです。

私のように夫婦で行くのは一回に限ってしまうかもしれないな・・・

クレープも別の日に食べてみました。（先週３回も京都に行ったので・・・笑）


普通に美味しかったです。炭を練りこまれているので、黒いクレープです。

Comment:2 | TrackBack:0

この前鶴橋で新鮮な高麗人参を買ってきたので初めて参鶏湯を作ってみました。

本来は新鮮な高麗人参よりも、紅参を使ったほうが栄養がいいですが、いきなり乾燥し始めてる時期に飲むと鼻血がでるではないか（特に主人のほう）と心配したので、普通の白参を使いました。

ちょっと時間はかかりますが、そこまで難しいものではなかったです。

専門店に行っても普段鶏はホールで売っていないので、聞いてみたら、前もって予約しないといけないことが分かりました。
（前の日に予約すれば大丈夫です）

まずは材料です：

鶏以外は高麗人参、にんにく、なつめ、栗、もち米
右にあるパッケージは鶴橋のお店で購入した参鶏湯のパック（なくても大丈夫です）


鶏を綺麗に洗ってから材料を中に詰め込む。順番は適当で大丈夫だと思います。
最後に糸か針でしっかりと閉じる。（私はターキー用の針を持っているのでそれを使いました）


鍋に入れて〜（スープパックの材料は中に入れなかったため、そのまま鍋に投入しました）


お水をたっぷりいれましたら一度沸騰させます。
その後は弱火にしてこまめにアクと油をとること。
落し蓋をして煮込む。（クッキングペーバーを使いました）


３時間〜４時間ぐらい経ったら（鶏の大きさにもよりますが・・・）出来上がり！
土鍋に移して（崩さないようにね。。。）塩だけで味付ければOKです。
できれば最初から土鍋で作るのがおすすめですが、大きさの問題で最初は違う鍋を使いました。


鶏は柔らかくて箸で簡単に崩せるのですよ・・・
中はこんな感じになっています。


にんにくの香りが結構効いていて美味しいです。旦那も結構気に入ったみたいで美味しいと言ってくれました。
飲んでから体調も良くなって寝つきも良くなるほど体にいい一品ですよ。
これから寒くなっていくので、また作ると思います！（＾＾）ｂ

Comment:5 | TrackBack:0

先週は１０数年ぶりに京都の時代祭りに行ってきました。

あまりにも記憶が薄くて何を見たかはあまりよく覚えていません。でも、人がたくさんいたことだけは覚えています。多分ちょうど週末だったではないかな。。。

時代祭りは毎年の１０月２２日に行われます。今年は平日だったのでそれほど混んではいなかったです。


御所までには行かなくて、烏丸御池の角で待ち時間１時間・・・


やっと見えてきました！（＾＾）／


いろんな時代の服装をたくさん見ることができて結構面白かったです。
２時間ほどのパレードの写真をたくさん撮れました。（あまりいい写真じゃないですが・・・）
興味があったら是非写真をご覧ください〜♪

Comment:0 | TrackBack:0

実は私、学生の時代結構運動をやっていました。
バスケットボール、陸上、バトミントン・・・何でも好きだったです。
結婚前はウェークボードもやっていましたが、日本に来てからほとんど運動がゼロになりました。

主人はジョギングに行ったりしますが、私はペースが違うので、あまり二人では行くのが好きじゃないです。

いつも家にいる私の健康を心配旦那がWii Fit Plusを買ってくれました。
Amazonで発売前の予約していたら、発売日の朝に配達されました。

まだまだ１ヶ月経っていませんが、そこそこ運動ができます。

WiiFitPlusを使ってびっくりしたのは、自分のバランスの悪さ。
座るときの姿勢が悪いのが原因だと思いますが、いつも肩が痛いです。
それは前から知っていましたが、実際立つときのバランスも良くないみたいです。

それはトレーニングが終わってから体の測定をすると良く分かるようになりまひた。（あまりにも結果がよくないので、実はちょっと苦手です・・・）


測定するのはまず体重と立つ時のバランスを測られます。
そのあとは様々なテストによって体のバランス年齢を判定されます。
今日はまず片足たちでした。ちゃんとやっていなくて結果がめちゃくちゃになっちゃいました。（笑）


他のテストもやってからいよいよ結果を発表！ドキドキするような雰囲気はまさに私の心境でした。


なんとバランス年齢が４２才でした・・・（涙）
この前は２０代だったのにね・・・


ちょっとがっかりしましたが、事実はちゃんと受け止めないといけなですね。
もっと鍛えないといけないなと日々厳しく頭の中で響いています。



Wii Fit Plusで自分バランスをよくわかるようになりました。体重のグラフやBMIの計算をしてくれますので、それも結構助かります。目標を持って鍛えることができるようになりました。（ときどきサボりますが・・・）


今度は１２月３日に骨盤フィットネスを中心にしたソフトが発売されるみたいで、とても期待できますね。
特に女性にとって骨盤を気にしながらもどうやって訓練、矯正すればいいのかは分からないため、ゲーム感覚でできると本当にナイスアイデアだと思います。

私はやや細めですが、骨盤のあたりや太ももがどうしても太く見えます。
その原因でボトムを買うとき結構難しいです。腰と丈が合うものは股周りはほとんどぎゅうぎゅうしすぎるのが多いです。（自転車を乗るからサドルの高さによって骨盤が広がってきてるのかな？？？）

Wiiで骨盤Fitness！？

名前を見た瞬間に惹かれました。発売されたら是非試したいと思っている私のように同じ悩みを持っているにとにはきっと注目されるですね！

楽しみです！

詳しいは下記のバナーをクリックするとサイトに繋がっていきます。


【wiiで骨盤Fitness】12月3日発売、先行モニター20名様大募集！！　←参加中

Comment:2 | TrackBack:0