| Home |
2008.06.29
Finale
Went to Finale last week with 2 friends.
It's a pretty famous bakery with a few shops in MA. We went to the one in Cambridge and tried a few things.
creme brulee
![156154791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629123340.jpg)
boston cream cake
![558044791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629123405.jpg)
raspberry soda
![560064791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629123445.jpg)
cake of the day: white/milk/dark chocolate mousse cake
![253154791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629123505.jpg)
All of them were not too bad. Actually pretty good, except a bit on the sweet side.
待ちに待ったケーキの食べ歩き。
特に食べ歩いてなんかしてないけど・・・
Finaleはいくつの店舗があって、行ったのはCambridgeにあるほう。
入ったのは午後2時過ぎだったので、お店は結構空いていました。
店員さんはまぁ結構丁寧でした。
食べたのは写真通り。ちょっと甘めでしたが、濃厚で美味しい味でした。
もっと甘味を控えめにしてもらえたらな・・・
ホールでしか売ってないケーキが多いので、写真だけ撮りました。
これって、イチゴショート?
![109864791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629131259.jpg)
フルーツタルト
![481964791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629131315.jpg)
アメリカではカップケーキが何故かものすごく人気で、そのケーキの上のアイシングはね、見るだけで歯が痛くなりそう。。(><;;
![492074791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629131345.jpg)
It's a pretty famous bakery with a few shops in MA. We went to the one in Cambridge and tried a few things.
creme brulee
![156154791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629123340.jpg)
boston cream cake
![558044791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629123405.jpg)
raspberry soda
![560064791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629123445.jpg)
cake of the day: white/milk/dark chocolate mousse cake
![253154791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629123505.jpg)
All of them were not too bad. Actually pretty good, except a bit on the sweet side.
待ちに待ったケーキの食べ歩き。
特に食べ歩いてなんかしてないけど・・・
Finaleはいくつの店舗があって、行ったのはCambridgeにあるほう。
入ったのは午後2時過ぎだったので、お店は結構空いていました。
店員さんはまぁ結構丁寧でした。
食べたのは写真通り。ちょっと甘めでしたが、濃厚で美味しい味でした。
もっと甘味を控えめにしてもらえたらな・・・
ホールでしか売ってないケーキが多いので、写真だけ撮りました。
これって、イチゴショート?
![109864791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629131259.jpg)
フルーツタルト
![481964791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629131315.jpg)
アメリカではカップケーキが何故かものすごく人気で、そのケーキの上のアイシングはね、見るだけで歯が痛くなりそう。。(><;;
![492074791603_0_ALB[1]](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/20080629131345.jpg)
2007.09.15
Truly Jorg's
店名/Name of restaurant:TRULY JORG'S
ジャンル/Category: French Pastry
場所/Location: Kenmore, Boston, MA
値段/Price: $$(3USD〜)
味/Food: ★★★☆☆
サービス全般/Hospitality:★★★☆☆
全体/Overall: ★★★☆☆
感想:
この前用事でKenmoreの辺に行ってきました。
帰りにパティスリーという看板にひかれて入って見たこの店。
正直、ショーケースを見てからもう出ようと思ったけど、一人でやってそうなオーナーが白衣でレジで挨拶してくれたので、なんか出つらくなってしまった。
とにかく2つ買ってみようと頑張って選んだ。
箱はこんな感じ・・・
![127648092503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/127648092503_0_ALB[1].jpg)
フルーツタルトは多少飾りが汚く、ナパージュも分厚いゼリーになっているが、味はまぁまぁ普通に美味しかった。アメリカの基準で考えると、甘すぎずいいほうでしょう。
![481258092503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/481258092503_0_ALB[1].jpg)
これは確かにチョコチーズケーキ。
旦那がチョコが好きなのでこれにしたが、味は普通だったらしいです。
一口食べたが、まぁリッチだけど甘すぎず美味しかったと思うけどね。
![520168092503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/520168092503_0_ALB[1].jpg)
値段は上記2品で8ドルだったかな。結構高かった。
比べたら、この前Jasmineで食べたケーキのほうが美味しかったようなきがします。
場所は、Kenmore駅の近く(Barnes & Nobleのほうじゃなくて、向かい側のほう)にあります。
I walked by this bakery in Kenmore a while back. Intented to take a peek but was unable to come out empty handed cuz' the owner was too friendly.
To be honest, none of the cakes I saw in the showcase got my attention. But seemed to me the owner was doing it all by himself and he's pretty young (maybe a few years older than me), I bought 2 pcs.
The fruit tart looked ugly as a product for sale. And the glace he used clogged in between the sliced kiwi and the grapes, making it too thick and sweet. Taste was better than the presentation though. Not too sweet like other American dessert.
The chocolate cheese cake was normal. Hubby was indifferent when he had it so I assume he didn't especially enjoy the taste or the texture of this piece.
It cost me 8 dollars for the 2. Definitely on the expensive side. Not sure if I'd go there again. But if you're not a very picky person, the taste is pretty acceptable.
If I had to compare it with Jasmine, then Jasmine had a better selection of better quality dessert.
ブログランキングやってま〜す、よろしくお願いします!
Thank you for supporting my blog!! (^-^)/
ジャンル/Category: French Pastry
場所/Location: Kenmore, Boston, MA
値段/Price: $$(3USD〜)
味/Food: ★★★☆☆
サービス全般/Hospitality:★★★☆☆
全体/Overall: ★★★☆☆
感想:
この前用事でKenmoreの辺に行ってきました。
帰りにパティスリーという看板にひかれて入って見たこの店。
正直、ショーケースを見てからもう出ようと思ったけど、一人でやってそうなオーナーが白衣でレジで挨拶してくれたので、なんか出つらくなってしまった。
とにかく2つ買ってみようと頑張って選んだ。
箱はこんな感じ・・・
![127648092503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/127648092503_0_ALB[1].jpg)
フルーツタルトは多少飾りが汚く、ナパージュも分厚いゼリーになっているが、味はまぁまぁ普通に美味しかった。アメリカの基準で考えると、甘すぎずいいほうでしょう。
![481258092503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/481258092503_0_ALB[1].jpg)
これは確かにチョコチーズケーキ。
旦那がチョコが好きなのでこれにしたが、味は普通だったらしいです。
一口食べたが、まぁリッチだけど甘すぎず美味しかったと思うけどね。
![520168092503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/520168092503_0_ALB[1].jpg)
値段は上記2品で8ドルだったかな。結構高かった。
比べたら、この前Jasmineで食べたケーキのほうが美味しかったようなきがします。
場所は、Kenmore駅の近く(Barnes & Nobleのほうじゃなくて、向かい側のほう)にあります。
I walked by this bakery in Kenmore a while back. Intented to take a peek but was unable to come out empty handed cuz' the owner was too friendly.
To be honest, none of the cakes I saw in the showcase got my attention. But seemed to me the owner was doing it all by himself and he's pretty young (maybe a few years older than me), I bought 2 pcs.
The fruit tart looked ugly as a product for sale. And the glace he used clogged in between the sliced kiwi and the grapes, making it too thick and sweet. Taste was better than the presentation though. Not too sweet like other American dessert.
The chocolate cheese cake was normal. Hubby was indifferent when he had it so I assume he didn't especially enjoy the taste or the texture of this piece.
It cost me 8 dollars for the 2. Definitely on the expensive side. Not sure if I'd go there again. But if you're not a very picky person, the taste is pretty acceptable.
If I had to compare it with Jasmine, then Jasmine had a better selection of better quality dessert.
ブログランキングやってま〜す、よろしくお願いします!
Thank you for supporting my blog!! (^-^)/さっき好さんの記事を読んで、ずっと前書きたかったことを思い出した!
大阪を去る前、梅田にあるホテルで2泊しました。アメリカでは美味しいお菓子がないだろうと分かっていて、デパ地下で生菓子をたくさん買って食べ比べました。
ほらね、こんなにたくさん! ↓↓
![472887940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/472887940503_0_ALB[1].jpg)
前から気になってたC3、それに御影高杉、ワッフルケーキと黒船。
箱を開けたら、こんな感じ! じゃじゃん〜〜〜〜!!!
![706118940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/706118940503_0_ALB[1].jpg)
数は数えないでね。へっへっへ
二人で夕食前食べてたのに、そのあとさらに居酒屋に行ってご飯食べました。(自分達も不思議だったが、ちゃんと食べれましたね!)
さてさて、感想は・・・
一番ブ〜と思ったのは黒船のほうじ茶プリン。期間限定で売ってた「ほっ」というものですが、寒天の硬さを気に入らなかった。味も普通だったし、それほど高い値段を払うもんじゃなかったわ。
![664628940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/664628940503_0_ALB[1]s.jpg)
その次はワッフルケーキだね。本当にたいした味じゃなかった。
でもね、食べやすい大きさだし、お手ごろの値段なので、手土産には最適ではないかと思います。普通に手土産で洋菓子にしたら高いからね。105円程度でおしゃれなお菓子を買えるのは悪い発想じゃないと思います。
![777208940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/777208940503_0_ALB[1].jpg)
高木とC3もそれぞれ普通に美味しかった。なんか最近口がうるさくなってきて、旦那も、「どれも普通でしたね」といってました。
確かに御影高杉のほうが奥深い味がしたっけな?メモしてなかったので忘れましたが・・・
![522418940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/522418940503_0_ALB[1]s.jpg)
はちみつムースはちょっとだけ甘すぎたかな。前 a tes souhaits!で食べたのがあまりにも印象的だったのでこれが普通になってしまったかも。
も一つの名前は忘れました。いろんな層があって、抹茶やらの組み合わせはまぁまぁ美味しかった。
C3のケーキはプレゼンテーションが面白いので前から気になっていた。味は普通に美味しかったが、奥深い味ではなかった。たくさんあったせいかもしれませんが、どれも半分ぐらい食べたらもう飽きちゃった記憶がする。
この真っ赤のクワトロッソはね、美味しかった。中に洋ナシ、アプリコットも入っていて食感を与えてくれました。
![702228940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/702228940503_0_ALB[1]s.jpg)
これはね、確かにライチとオレンジかなんかの期間限定ケーキでした。普通に美味しかった。
![603997940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/603997940503_0_ALB[1]s.jpg)
モンテビアンコというモングランっぽいケーキはブルーベリーのチップが入っているのが特徴。イタリア風のモンブランですが、我が家はメレンゲあまり好きじゃないので、好評じゃなかった。
Nettiという栗のクレープに期待していましたが、クレープが乾燥していたパサパサで、一口で手上げ。
![373318940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/373318940503_0_ALB[1]s.jpg)
口がうるさくなったな〜
こんなに高いケーキも普通と言うのもどうなんだろう。
アメリカでしばらく美味しいもの食べれなくなるから、日本に戻るときは何でもウマイと言うでしょう!きっと!
From the pictures above you can probably guess what I was writing.
On the very last 2 days in Osaka before our departure. We stayed at a hotel in Umeda. Since we knew it would be highly unlikely that we'd be able to have some decent sweets in Boston, we decided to challenge ourselves with a serious cake eating task.
We went to the Hankyuu department store and got ourselves a lot of cakes and started comparing them.
All of them were generally good. But since we got picky we didn't find anything that surprised us.
Out of the many the least delicious would have been the hojicha (japanese tea) pudding. It was too stiff since they used agar instead of gelatin. I mean, if you were to describe it as pudding, you should adjust the texture to fit into the name. Not worth the price.
As for the waffle cakes, they taste no more than normal. We didn't like them at all. But I would give credit to their existance. They are very affortable making them a very good gift when you visit friends.
The remaining ones from Migake Takasugi and C3 were good. Not exceptionally good but above average. Well they better be since they cost so much!
But when comparing the 2, I must say Takasugi creates his cakes with a more in depth flavor and a good mixt of textures. But still not as good as the one we had in a tes souhaits!.
We'll miss the cakes in Japan.
But I guess hubby is already evolving. He's starting to look at the crazy looking cakes sold at super markets here! HELP!!!
ブログランキングやってま〜す、よろしくお願いします!
Thank you for supporting my blog!! (^-^)/
大阪を去る前、梅田にあるホテルで2泊しました。アメリカでは美味しいお菓子がないだろうと分かっていて、デパ地下で生菓子をたくさん買って食べ比べました。
ほらね、こんなにたくさん! ↓↓
![472887940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/472887940503_0_ALB[1].jpg)
前から気になってたC3、それに御影高杉、ワッフルケーキと黒船。
箱を開けたら、こんな感じ! じゃじゃん〜〜〜〜!!!
![706118940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/706118940503_0_ALB[1].jpg)
数は数えないでね。へっへっへ
二人で夕食前食べてたのに、そのあとさらに居酒屋に行ってご飯食べました。(自分達も不思議だったが、ちゃんと食べれましたね!)
さてさて、感想は・・・
一番ブ〜と思ったのは黒船のほうじ茶プリン。期間限定で売ってた「ほっ」というものですが、寒天の硬さを気に入らなかった。味も普通だったし、それほど高い値段を払うもんじゃなかったわ。
![664628940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/664628940503_0_ALB[1]s.jpg)
その次はワッフルケーキだね。本当にたいした味じゃなかった。
でもね、食べやすい大きさだし、お手ごろの値段なので、手土産には最適ではないかと思います。普通に手土産で洋菓子にしたら高いからね。105円程度でおしゃれなお菓子を買えるのは悪い発想じゃないと思います。
![777208940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/777208940503_0_ALB[1].jpg)
高木とC3もそれぞれ普通に美味しかった。なんか最近口がうるさくなってきて、旦那も、「どれも普通でしたね」といってました。
確かに御影高杉のほうが奥深い味がしたっけな?メモしてなかったので忘れましたが・・・
![522418940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/522418940503_0_ALB[1]s.jpg)
はちみつムースはちょっとだけ甘すぎたかな。前 a tes souhaits!で食べたのがあまりにも印象的だったのでこれが普通になってしまったかも。
も一つの名前は忘れました。いろんな層があって、抹茶やらの組み合わせはまぁまぁ美味しかった。
C3のケーキはプレゼンテーションが面白いので前から気になっていた。味は普通に美味しかったが、奥深い味ではなかった。たくさんあったせいかもしれませんが、どれも半分ぐらい食べたらもう飽きちゃった記憶がする。
この真っ赤のクワトロッソはね、美味しかった。中に洋ナシ、アプリコットも入っていて食感を与えてくれました。
![702228940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/702228940503_0_ALB[1]s.jpg)
これはね、確かにライチとオレンジかなんかの期間限定ケーキでした。普通に美味しかった。
![603997940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/603997940503_0_ALB[1]s.jpg)
モンテビアンコというモングランっぽいケーキはブルーベリーのチップが入っているのが特徴。イタリア風のモンブランですが、我が家はメレンゲあまり好きじゃないので、好評じゃなかった。
Nettiという栗のクレープに期待していましたが、クレープが乾燥していたパサパサで、一口で手上げ。
![373318940503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/373318940503_0_ALB[1]s.jpg)
口がうるさくなったな〜
こんなに高いケーキも普通と言うのもどうなんだろう。
アメリカでしばらく美味しいもの食べれなくなるから、日本に戻るときは何でもウマイと言うでしょう!きっと!

From the pictures above you can probably guess what I was writing.
On the very last 2 days in Osaka before our departure. We stayed at a hotel in Umeda. Since we knew it would be highly unlikely that we'd be able to have some decent sweets in Boston, we decided to challenge ourselves with a serious cake eating task.
We went to the Hankyuu department store and got ourselves a lot of cakes and started comparing them.
All of them were generally good. But since we got picky we didn't find anything that surprised us.
Out of the many the least delicious would have been the hojicha (japanese tea) pudding. It was too stiff since they used agar instead of gelatin. I mean, if you were to describe it as pudding, you should adjust the texture to fit into the name. Not worth the price.
As for the waffle cakes, they taste no more than normal. We didn't like them at all. But I would give credit to their existance. They are very affortable making them a very good gift when you visit friends.
The remaining ones from Migake Takasugi and C3 were good. Not exceptionally good but above average. Well they better be since they cost so much!
But when comparing the 2, I must say Takasugi creates his cakes with a more in depth flavor and a good mixt of textures. But still not as good as the one we had in a tes souhaits!.
We'll miss the cakes in Japan.
But I guess hubby is already evolving. He's starting to look at the crazy looking cakes sold at super markets here! HELP!!!
ブログランキングやってま〜す、よろしくお願いします!
Thank you for supporting my blog!! (^-^)/
2007.07.05
Modern Pastry
この前チーズケーキを紹介したが、昨日またイタリアンタウンに行って、そこの有名なベーカリーに行ってきました。
店名/Name of restaurant:Modern Pastry
ジャンル/Category: イタリア菓子 / Italian Pastry
場所/Location: North End, Boston, MA
値段/Price: $$(3USD〜)
雰囲気/Atmosphere: ★★★☆☆
味/Food: ★★★☆☆
サービス全般/Hospitality:★★★☆☆
全体/Overall: ★★★☆☆

感想:
この店は常に行列ができる程人気みたい。
昨日はCannoliを食べたかったのでそれを狙って並んでました。
買ったのはBlack&White Cookie, Cannoli with chocolate dip と hazelnut flavored nugat chocolate bar:
![201622120503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/201622120503_0_ALB[1]s.jpg)
パッケージはまぁまぁ大雑把。普通は紙で包んで手渡しだけど、量があったので、箱に入れてくれた。まぁ、これはこれで可愛いと思うけど。大体日本では包装が多すぎだもんね。
![916122120503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/916122120503_0_ALB[1]s.jpg)
店内の商品はこんな感じ:
![485812120503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/485812120503_0_ALB[1]s.jpg)
![379422120503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/379422120503_0_ALB[1]s.jpg)
ショーケースに大量な商品を並んでいる。日本と違って作りもそんなに丁寧じゃない。もっと自然な感じ。
味はね。。。なんというかな。甘い!
それぞれ本来美味しいけど、どれも甘味を半分にしたらいいかなぁ。。。
特にヘゼルナッツ味のチョコバーが一口でもう糖尿病になるじゃないか!と思ったぐらい甘かった。(><)
Cannoliはそんなに甘くなかったが、普通でした。旦那もクッキーを食べ終わってからお水をたくさん飲んで、2軒目に行くのを諦めた。へっへっへ
あ〜、やっぱり自分で作るのが一番かもね。。。
I mentioned there is an Italian Town in Boston. Yesterday we went again and one of our missions was to try out some of the authentic Italian pastries.
We went to this nice shop called Modern Pastry. It's always filled with people and you can really tell how popular it is just by looking at the crowd.
This time I wanted to try their cannoli, and on top of that we got a black & white cookie (soft cookie), and a hazelnut flavored nugat chocolate bar.
I knew they would be sweeter than usual but to our surprise they were just TOO SWEET! Well the cannoli and the cookie was still alright. But the nugat bar was just too much sugar. I felt as if I'd get diabetes just from eating 2 mouthful of it.
To be honest, all of them were quite tasty, only if they could reduce their sugar level by half.
The water we had came into handy. We drank so much trying to dilute everything. hahaha
Wanted to try another pastry shop but we just had to give up. Maybe another day...
ブログランキングやってま〜す、よろしくお願いします!
Thank you for supporting my blog!! (^-^)/
店名/Name of restaurant:Modern Pastry
ジャンル/Category: イタリア菓子 / Italian Pastry
場所/Location: North End, Boston, MA
値段/Price: $$(3USD〜)
雰囲気/Atmosphere: ★★★☆☆
味/Food: ★★★☆☆
サービス全般/Hospitality:★★★☆☆
全体/Overall: ★★★☆☆

感想:
この店は常に行列ができる程人気みたい。
昨日はCannoliを食べたかったのでそれを狙って並んでました。
買ったのはBlack&White Cookie, Cannoli with chocolate dip と hazelnut flavored nugat chocolate bar:
![201622120503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/201622120503_0_ALB[1]s.jpg)
パッケージはまぁまぁ大雑把。普通は紙で包んで手渡しだけど、量があったので、箱に入れてくれた。まぁ、これはこれで可愛いと思うけど。大体日本では包装が多すぎだもんね。
![916122120503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/916122120503_0_ALB[1]s.jpg)
店内の商品はこんな感じ:
![485812120503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/485812120503_0_ALB[1]s.jpg)
![379422120503_0_ALB[1].jpg](http://blog-imgs-24.fc2.com/u/k/i/ukishima2060/379422120503_0_ALB[1]s.jpg)
ショーケースに大量な商品を並んでいる。日本と違って作りもそんなに丁寧じゃない。もっと自然な感じ。
味はね。。。なんというかな。甘い!
それぞれ本来美味しいけど、どれも甘味を半分にしたらいいかなぁ。。。
特にヘゼルナッツ味のチョコバーが一口でもう糖尿病になるじゃないか!と思ったぐらい甘かった。(><)
Cannoliはそんなに甘くなかったが、普通でした。旦那もクッキーを食べ終わってからお水をたくさん飲んで、2軒目に行くのを諦めた。へっへっへ
あ〜、やっぱり自分で作るのが一番かもね。。。
I mentioned there is an Italian Town in Boston. Yesterday we went again and one of our missions was to try out some of the authentic Italian pastries.
We went to this nice shop called Modern Pastry. It's always filled with people and you can really tell how popular it is just by looking at the crowd.
This time I wanted to try their cannoli, and on top of that we got a black & white cookie (soft cookie), and a hazelnut flavored nugat chocolate bar.
I knew they would be sweeter than usual but to our surprise they were just TOO SWEET! Well the cannoli and the cookie was still alright. But the nugat bar was just too much sugar. I felt as if I'd get diabetes just from eating 2 mouthful of it.
To be honest, all of them were quite tasty, only if they could reduce their sugar level by half.
The water we had came into handy. We drank so much trying to dilute everything. hahaha
Wanted to try another pastry shop but we just had to give up. Maybe another day...
ブログランキングやってま〜す、よろしくお願いします!
Thank you for supporting my blog!! (^-^)/
2007.03.21
a tes souhaits! patisserie francaise
店名/Name of patisserie: a tes souhaits!
ジャンル/Category: French Pastry
場所/Location: 吉祥寺、東京 / Kichijoji Tokyo
値段/Price: $$$(420yen/pc)
雰囲気/Atmosphere: ★★★★☆
味わい/taste: ★★★★★
サービス全般/Hospitality:★★★☆☆
全体/Overall: ★★★★☆

感想:
東京にいた間、勿論ケーキも食べ歩きに行きました!
ここはジブリミュジアムにそんなに離れてないので行ってみました。
お客さんが絶えないぐらいどんどん入ってきた。販売の店員は2人、キッチンから出てきたヘルプは3,4人。なのに、対応が遅かった。丁寧だったけど、やっぱり遅かった。
うちらは店内で食べたかったので、席待ちでずっと立てました。20分ぐらい待ったかしら。その後、席はやっと空いたのに、店員さんが皆テークアウトのほうばっかりに集中して、喫茶のほうのサービスほったらかした。掃除に来た!と思ったら、外のテーブルの分だけやっといて、中の分はまた置いたまま!
旦那がそれに怒って、「もう帰ろう!」と言ってたけど、まぁ、ここまで来ていたら食べて帰りたいので我慢しました。
さらに10分待って、やっと座れても、ケーキとドリンクが来るまでまた待たせられ。。。結局後から来た人達と同じタイミングで食べれるようになった気がする。
その分は本当に不満でした。あまりにも店内のお客さんを見なさすぎ!
でも、ケーキを食べたら、その怒りも忘れたぐらい美味しかった。
食べたのはこれ↓↓

私は「ゆず」を食べました。いろんな味が入っていて、チョコレートのムースとゆずの相性がよかったです。生地にくるみとか、薄いフレークのようなものも入っていていろんな食感を体験できて美味しかったです。一番気にいったのは、その甘すぎない味でした。チョコレート味のケーキは大抵甘すぎるけど、これは違った。バランスよくて美味しかったです。

旦那が食べたのはこのヌガームースのケーキ。名前忘れたが、味は新しかったです。後から聞いたけど、「今まで食べたケーキとまったく違うので、新鮮でした!」と旦那が言ってました。
又食べたいよ!でも今度はテークアウトにするわ!
Since we were in Tokyo, I of course brought my patisserie book along with me to try a few.
After our visit to the Ghibli Museum, we went to this place 2 stations away.
The chef at this place is the winner of internation contests.
People kept coming in and out. And there were only a few small tables available for eating in. We waited for about 20 minutes for our table. But it took longer than 30 minutes before we got our cakes and drinks.
The staff at the shop concentrated too much on serving the take out customers and didn't even spare time to clean the tables. So it turned out people who came way after us got to sit down and start eating at around the same time as we did.
Oh well, that I was really upset about. But the cakes were great!
I was expecting something sweeter but even the chocolate yuzu mousse cake was light. The walnut and crisps in the cake enriched the texture of the whole thing.
Hubby's nugat mousse cake was great too. He liked it so much he said all the cakes he's had so far were from a lower level! hahahaha
Would love to try more cakes from them but next time I'd go buy take out!
ブログランキングやってま〜す、よろしくお願いします!
Thank you for supporting my blog!! (^-^)/
ジャンル/Category: French Pastry
場所/Location: 吉祥寺、東京 / Kichijoji Tokyo
値段/Price: $$$(420yen/pc)
雰囲気/Atmosphere: ★★★★☆
味わい/taste: ★★★★★
サービス全般/Hospitality:★★★☆☆
全体/Overall: ★★★★☆

感想:
東京にいた間、勿論ケーキも食べ歩きに行きました!
ここはジブリミュジアムにそんなに離れてないので行ってみました。
お客さんが絶えないぐらいどんどん入ってきた。販売の店員は2人、キッチンから出てきたヘルプは3,4人。なのに、対応が遅かった。丁寧だったけど、やっぱり遅かった。
うちらは店内で食べたかったので、席待ちでずっと立てました。20分ぐらい待ったかしら。その後、席はやっと空いたのに、店員さんが皆テークアウトのほうばっかりに集中して、喫茶のほうのサービスほったらかした。掃除に来た!と思ったら、外のテーブルの分だけやっといて、中の分はまた置いたまま!
旦那がそれに怒って、「もう帰ろう!」と言ってたけど、まぁ、ここまで来ていたら食べて帰りたいので我慢しました。
さらに10分待って、やっと座れても、ケーキとドリンクが来るまでまた待たせられ。。。結局後から来た人達と同じタイミングで食べれるようになった気がする。
その分は本当に不満でした。あまりにも店内のお客さんを見なさすぎ!
でも、ケーキを食べたら、その怒りも忘れたぐらい美味しかった。
食べたのはこれ↓↓

私は「ゆず」を食べました。いろんな味が入っていて、チョコレートのムースとゆずの相性がよかったです。生地にくるみとか、薄いフレークのようなものも入っていていろんな食感を体験できて美味しかったです。一番気にいったのは、その甘すぎない味でした。チョコレート味のケーキは大抵甘すぎるけど、これは違った。バランスよくて美味しかったです。

旦那が食べたのはこのヌガームースのケーキ。名前忘れたが、味は新しかったです。後から聞いたけど、「今まで食べたケーキとまったく違うので、新鮮でした!」と旦那が言ってました。
又食べたいよ!でも今度はテークアウトにするわ!
Since we were in Tokyo, I of course brought my patisserie book along with me to try a few.
After our visit to the Ghibli Museum, we went to this place 2 stations away.
The chef at this place is the winner of internation contests.
People kept coming in and out. And there were only a few small tables available for eating in. We waited for about 20 minutes for our table. But it took longer than 30 minutes before we got our cakes and drinks.
The staff at the shop concentrated too much on serving the take out customers and didn't even spare time to clean the tables. So it turned out people who came way after us got to sit down and start eating at around the same time as we did.
Oh well, that I was really upset about. But the cakes were great!
I was expecting something sweeter but even the chocolate yuzu mousse cake was light. The walnut and crisps in the cake enriched the texture of the whole thing.
Hubby's nugat mousse cake was great too. He liked it so much he said all the cakes he's had so far were from a lower level! hahahaha
Would love to try more cakes from them but next time I'd go buy take out!
ブログランキングやってま〜す、よろしくお願いします!
Thank you for supporting my blog!! (^-^)/
| Home |

![banner_02[1].gif](http://blog76.fc2.com/u/ukishima2060/file/banner_02[1].gif)




