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Trip to Paris--Part I / パリ その1

2007年08月31日 10:17

初めてのフランス、初めてのパリ。

写真は沢山見たが、実際行ってみるとやっぱり楽しかったです。
特に美術館とかに興味のない私ですが、結局いろいろ見て面白かった。

今回の旅は先ずボストンからバスでニューヨークまで行って、そこで友人のところで泊まらせてもらって、2日後またニューヨークからパリへ。

あいにく天気があまりよくなくて、ニューヨークに着く時点から雨降り始め、パリでの滞在も半分ぐらい雨でした。まぁ、それはそれで涼しかったので良く歩けましたが・・・

とりあえず写真を数枚アップします~♪

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明日またアップしますね~。



It was a very good trip overall. Though it was raining most of the time, we had a great time.

Just to show a few pictures here first. Will post more tomorrow.

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ニューヨーク → パリ / New York to Paris

2007年08月19日 11:01

明日から1週間ちょっと留守になりま~す。

ニューヨークとパリに行ってまいりま~す。

フッフッフッ~~~~~



Off to New York and Paris and will be away for 1 week plus.

Will upload some pictures when I come back.

Chocolatier teuscher

2007年08月18日 21:17

店名/Name of chocolatierteuscher Chocolates of Switzerland
ジャンル/Category: Chocolatier
場所/Location: Newbury Street, Boston, USA
値段/Price: $$$(US$3~/pc)
雰囲気/Atmosphere: ★★★★☆
味わい/taste: ★★★★★
サービス全般/Hospitality:★★★★☆
全体/Overall: ★★★★★

感想
先週末、案内していただいたこのショコラティエは私の中では久々の「美味しい!」でした。

基本的には、チョコレートが甘すぎると思う私ですが、teuscherのtrufflesは甘すぎず本当に美味しかったです!

お店の看板商品はChampagne Trufflesですが、他にもいろいろあります。

買ったのは買ったのは:Champagne, Dark Champagne, Grand Marnier, Cherry, Cocoa, Jasmine, Limeなど9pcsで26ドル。↓↓

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看板商品の断面はこんな感じ:

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甘すぎず、お酒も効きすぎず美味しかったです。

でも、個人的に一番好きだったのはGrand Marnierかな。やっぱりその香りが好きです。

日本だと東京でも手に入るようで、香港だとIFCにも入っているみたいです。あまり気が付かなかったけどね。(^^;;



A friend brought us to this Chocolatier last weekend after our dim sum gathering.

This classy and yet cozy chocolatier locates on Newsbury Street, where the high end shops are.

Since the price is above average, it was not very crowded even on a Sunday afternoon. The staff was very friendly and polite. One of them professionally recommended a few best sellers to us.

So we bought a small box of 9 ($26) truffles of different flavors: Champagne, Dark Champagne, Grand Marnier, Cocoa, Lime, Jasmine, Cherry. (yes you can pick your own, of course!)

All of them were good! I especially liked Grand Marnier myself, though Champagne is their most famous item.

I've gotta confess that I really don't like Godiva chocolate. I just think they are way too sweet and I have trouble getting a real taste of it. so teuscher came to me as a wonderful surprise. They are not too sweet, in fact just perfect for my taste!

Loved them!

Just to let you know, they have a shop in Tokyo as well as in Hong Kong inside IFC!! Those who are interested can go check them out sometime! Especially the chocoholic friend of mine, you know who you are!!! Hahaha

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Jasmine Bistro

2007年08月17日 23:51

店名/Name of restaurantJasmine Bistro
ジャンル/Category: Hungarian / French
場所/Location: Brighton, Boston, MA
値段/Price: $$$(30USD~)
雰囲気/Atmosphere: ★★★★☆
味/Food: ★★★★☆
サービス全般/Hospitality:★★★★★
全体/Overall: ★★★★☆

感想

昨日主人とRush Hour 3を見に行きました。映画が終わったのは夜の9時過ぎ。今週までRestaurant Weekがあって、本来はCharlstownにあるMorocanレストランに行きたかったけど、時間が遅かったため諦めた。

前々から聞いたJasmine Bistroはバスで行ける距離なので行ってみました。

店に入ったのは夜の9時半ぐらい。お店の中は既に閉店モードだったのに、笑顔でサービスしてくれたのはアメリカではまず珍しい。

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この店は以外と可愛いです。

私注文したのは:Cold Cherry Soup と サーモンステーキ

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初めてのハンガリーアンフードで甘いスープにびっくりしました。ただし、味に美味しかったです。チェリーと赤ワインが入ってる冷たいスープがデザート感覚で「食べ」ました。

サーモンもとても美味しくて味がきっちりと付いています。ただ量が多かったため私は完食できず、主人に助けてもらった。

主人が注文したのは: Grilled Prawns with Wasabi Sauce と Lamb Steak

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私はラム食べれないため試さなかったですが、蝦のほうはまぁまぁ美味しかった。主人は大満足でした。

メインを食べ終わった、オーナーシェフとおしゃべり・・・
勿論、デザートを食べながら・・・

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オーナーの孫達の写真を見せてもらったり、義理娘の話と息子の話を聞いたりして楽しかったです。

ちなみに、ここのデザートは全部オーナーの息子であるパティシエが作ったもので甘すぎず結構美味しかったです。

なので、デザートだけでも是非利用できると思います。



This neighborhood bistro is a wonderful find.
The owner is so friendly he would spend time talking to you and how you his grand children's pictures.

From our conversation, we found out his father was a great chef who just passed away 2 years ago, and his son who works at Jasmine now is a patissier who makes all the desserts in the Bistro.

The food we ordered was great. The sweet cold cherry soup got me by surprise but it was delicious. Though I consider it more of a dessert than "soup". Salmon steak was nice too. Very flavorful.

Hubby ordered grilled prawns in wasabi sauce. I thought it was ok but hubby loved it very much. As for the lamb chop, I don't eat lamb so I won't comment on that.

In summary, the food was great, and the service was very personal. Bread was served hot although we walked in the restaurant at 9:30pm when they already have all the lights dimmed and was about to close.

We enjoyed a very good dinner there. But one thing was the price. The entree we ordered were something from the daily special so we had no idea they were more pricy ($25-$27) so if you are not ready to surprise yourself, try ordering from the menu.

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飲茶@龍鳳 / China Pearl dim sum

2007年08月13日 10:11

店名/Name of restaurant:龍鳳 / China Pearl
ジャンル/Category: 中華料理 / Chinese
場所/Location: Chinatown, Boston, MA
値段/Price: $$(10USD~)
雰囲気/Atmosphere: ★★★☆☆
味/Food: ★★★☆☆
サービス全般/Hospitality:★★★☆☆
全体/Overall: ★★★☆☆

感想

この二週間飲茶2回も行ってきました。先週はボストンにいる高校時代の友達と一緒に、今日は主人の友人の送別会で行ってまいりました。

話によるとボストンではこの中華街にあるレストランの飲茶が一番美味しくて人気らしい。

外で見ると入り口が小さいですが、中は結構広いです。

香港のそこら辺の「彩龍大酒楼」のような雰囲気と言えば分かるかな?(まぁ、ローカルのレストランって感じです)

いろいろ食べましたが、写真は一枚だけ。

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味はまぁ、ここではいいほうでしょうね。香港とバンクーバーと比べないでと言われたので、美味しいと言っときます。

海老餃子(蝦餃)は食べてないけど、「潮州粉果」は皮が分厚い以外文句がないです。デザート類は結構いけて、豆腐花もエッグタルトも美味しかった。

ただし、うちら2人は「味精」(味の素)にものすごく反応しやすくなってきて、家に帰ってきてから2時間ほど昼寝しちゃいました。今でもちょっと頭がボ~としてます。

でもそれは個人の問題なので、他の人は大丈夫はずです。(^^)b

日本で飲茶行ってないので比べれないですが、多分美味しいほうじゃないかな。本格的な中華ですので是非行ってみてください。



Went to China Pearl 2 weeks in a role.
According to my friend from highschool who's now living in Boston, China Pearl is really THE place to go for dim sum. When we went, we did see people waiting for seats. But then it was easy today when we went in a big group of 10 people cuz' they showed us to our table right away without making us wait.

The entrance may look a little small to you, but the interior is quite spacious. Just like a neigborhood restaurant you'd find in Hong Kong.

Since I was told I shouldn't compare the taste with ones in Hong Kong and Vancouver, I'd give it 3 stars. It was good overall. I think their desserts are on the better side.

The egg tarts were good and the sweet tofu was really smooth too. Though I didn't like the Chinese donuts they used in the congee, which wasn't that great either, and the thickness of their dumplings.

But all in all it was a good place considering there aren't really that many choices in the East coast.

One problem we faced was we get really sleepy after we eat out. So we came home and slept for 2 hours and I am still feeling a bit like a zombie at the moment. It's the MSG in the food and my husband and I are exceptionally sensitive to it since we try to use everything natural when we cook at home.

I suppose most people would not have problem with it so it is still a place that worths going.

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スキミング / Card Cloning

2007年08月12日 04:47

今日TaxFreeDayなので、CitySportsに寄って前から欲しかったバランスボールを買いました。

そこで、払ったときに、スキミング活動を目撃しました。(私個人的に思い込んでいるかもしれませんが、やられたと確信しています!)

どういう手段でやったというと。。。

まず、6月ごろにブログ友の麗子さんから送ってもらったクリップを見てください~(英語なんだけど、画面を見るだけで大体内容が分かると思います)



見終わった?

それでは、目撃したことを言います。

アメリカではほとんどのスーパーや店などではお会計のカウンターにカードリーダーがあります。なので、自分でカードをスライドすることによって他人にカードを渡す必要がないです。

主人はまだまだ慣れていないので、担当の人にカードを渡す傾向があって、今日も同じ原因でカードを渡したわけです。

すると、その女性がカードを受け取ってからなんとなく”落としてしまった”。
拾うときに、若干不自然にカードを足のほうに寄りかかっていたと思ったので、急にクリップの内容を思い出した。足にスキミング用のカードリーダーを付けてるではないかとほぼ確信できました。

さすがに、その場で「あなた、今うちのカードをスキミングしたな!?」と言えなかったので、直ちに銀行に電話してカードをブロックしました。

まったくそのままでしたので、びっくりしたが、皆さんは買い物するときに気をつけましょう!!



Englsih version would be found on myXanga site (August 11, 2007).

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脳内メーカー / What's inside my brain??

2007年08月09日 00:43

ブログ友のan-anさんがこんなのをアップしました。

気になったのでやってみまたら、こんな結果・・・

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やっぱり「食」が入ってるね!
ど真ん中の「寂」もなんとなく分かる。
とにかく、私は仕事という概念を持っていないみたいです。(爆笑)



Saw this link to do a brain test from an-an's blog. (Just type your name into the box and wait for the result!)

Tried it out and realized it's actually quite accurate!

I mean, how far off could it be if it can read how much I like having fun and enjoy food. And the best part is it actually detected my loneliness!!!

That was a WOW! hahahaha

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アウトドアグッツ / Outdoor goodies

2007年08月05日 11:18

今日友達と REI に行ってきました。
うろうろしていると、面白い商品を発見!!

好さんが見たら欲しくなるかも!!!

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まずはキャンプに行ったときに使えるアイスクリームメーカー。

形可愛いでしょう!?
ただ、ちょっと贅沢だね。。。キャンプに行くときこんなに大きいものを持っていくのはちょっとね~

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次は折りたたみお皿とコップ、茶碗など。

これは結構便利ですね。フラットになっているので、使うときだけ立体的にすればいい。

この専門店確かに面白かった。

アウトドアの好きな方々にはたまらない店ですね。 



Went to REI with friends today.

Saw this interesting outdoor icecream maker and the innovative folding flat tablewares.

But I guess it's funny how people would actually bring icecream maker outdoor?? I mean, that defeats the entire purpose of going camping doesn't it?! hahahaha

But I find the flat tablewares brillant! Not cheap though.

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Bamboo Thai Restaurant

2007年08月04日 01:10

店名/Name of restaurant:Bamboo Thai Restaurant
ジャンル/Category: タイ料理 / Thai
場所/Location: Commonwealth Avenue and Washington Street, Boston, MA
値段/Price: $$(8USD~)
雰囲気/Atmosphere: ★★★☆☆
味/Food: ★★★★☆
サービス全般/Hospitality:★★★☆☆
全体/Overall: ★★★★☆

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感想

このレストランはボストンに住んでいる友人からのお勧めです。
タイ料理が好きなので、この前テークアウトだけを買ってみました。

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基本的には味美味しいです。
グリーンカレーはチキンを注文したが、家について開いたらベジタリアンになってました。まぁそれでも美味しかったけど・・・

生春巻きは普通でした。でもテークアウトの容器やサービスなど結構丁寧で気に入った。

又食べてもいいレストランが増えました。(^^)b



A friend recommended this restaurant as one of the best Thai restaurants in town. Since it is not too far from where we live, we went to get some take out.

Chicken green curry turned out to be vegetarian green curry. But the taste was still good. I think chicken would probably give it a richer flavor so I'm going to give it another try next time.

Spring roll salad was alright. Not the best but the skin is thin and soft not dried like some other places would serve.

Overall I think they have pretty nice decor inside and the service was polite and proper. Would definitely try again.
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ショートケーキ / short cake

2007年08月02日 10:17

この前作ったショートケーキです。

冷蔵庫にあるラフランス、桃とイチゴで組み合わせしたもの。
土台もちょぴっとブラウンシュガーで焼いたので茶色です。
ここの卵は色薄いので、ケーキはあまり色濃くならないです。

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そういえば、ここの生クリームは脂肪分8%(読み間違いかもしれないけど、多くても30%超えないと思う)だけで、直ぐボロボロになってしまうのでナッペするのに難しかった。

ここのケーキ生クリームをそんなに使ってない原因が少し分かったような気がする。



Made this fresh fruits short cake last week.

Just made it with some strawberries, peach, and pear I had at home. Turned out quite alirght.

One problem I encountered was the heavy cream here. It's only 8% fat (I'm not sure if I read it correctly, but it is less than 30% for sure). Compared to the cream in Japan, which starts from 35% to 45% fat, it's really not easy to work with.

That explained why it's not common to use fresh cream to decorate cakes here in North America! (^^)b

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