やっと完成しました!!!

明日旦那の実家に帰省するので、いつもはお菓子を買っていきますが、今年は手作りのものを持っていくことにしました。

ずっと忙しかったので、時間のあるときだけ少しずつ焼いておいたものと今日焼きあがったマドレーヌ。

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合計5種類の焼き菓子セットにしました。

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クッキーは先日もアップしたチョコ、プレーン味のディアマンとアールグレー、抹茶味のポンポローネ。実際に単価を計算すれば、この箱つめは大体4500円分でしょうかね。

先日Afternoon Teaでボウロ(ポンポローネ)を見ました、チョコとプレーン2種類の詰め合わせで500+円でした。旦那と友達がそれを見てびっくりしたみたい。日本では焼き菓子とかを買うと結構高いので、海外の価値観で見たら結構理解できない値段だと思います。でも、材料も結構値段かかりますので仕方ないですね。

今日久々マドレーヌを焼きましたが、やっぱり金属の型のほうがいいと実感しました。私はフラクシパン(耐熱繊維で作られた型)を使っていますが、焼き色が良くないです。むらつきのは当然だし、型自体がやわらかいので真直ぐじゃなくなるときもあります。今度買うなら金属のものにします。

喜んでもらえるかなぁ。。。



Been stocking up with cookies.

And today, I finally had time to bake some madeleines to complete the package.

We are heading to hubby's parents' place for new year tomorrow. Usually we'd buy some cookies or sweets along, but this year I decided to bring some handmade cookies. So I put together this box of 5 kinds of sweets. Hope they'll like it.


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