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彩りサラダ / Salad @ home

2007年10月06日 22:38

最近旦那がアイスとお菓子を食べ過ぎて、ちょっと太り気味と言っています。ご飯いらないと言いながらお菓子を手にするのを見てちょっとどうかなと思うけど、その変な考え方に応じてちょっとしたサラダを作ってあげました。

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最初はごく普通のシーザーサラダにするつもりだったけど、ついついいろんなものを加えてこんな風に。

ベースはロメンレタス、そしてトマト、グリルズッキーニ、グリルanise、桃よりちょっとしっかりした食感を持つnectarineなどを加えて・・・勿論、この前買ってきたサラダspinnerを大活躍!

ヘルシーで美味しいサラダを見て、旦那がまた「こんな沢山食べきれないよ~」と言いながら完食し、その後またお菓子を食べ始めた・・・



Hubby's been saying he's gained weight. That is probably the result from eating too much icecream and junk food (or maybe even the lunches he's been having at school).

So I keep getting the message that "I don't want dinner...", "I don't need that much rice...", "you go ahead and eat without me..."...etc.

But the fact is, by the time I really bring out the dishes, he would finish them quickly and the next thing you know he'd be holding a bag of chips or the entire box of icecream in his hand!

Now...though I know it wouldn't really serve its purpose, I made him this healthy salad the other day.

The initial plan was a regular ceasar salad. But I kept adding things to it...tomato, grilled zucchini and anise, nectarine, cheese...etc.

Turned out to be very colorful and delicious!

Hubby gave me the same reply as usual "I don't need this much!"
But he finished it as usual...and again, I found him munching on his bag of chips right after...

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