King Arthur Flour Online Shopping

2007 - 10/26 [Fri] - 06:36

日本ではよくCUOCAで製菓材料を買ったりしたんですが、ここに来て、スーパーでは大体揃ってるので、今まではスーパーで基本なものを買っていました。

でも、考えたら、なんか高いなと思って、もっと安いイーストとか、板ゼラチンなどを探していました。
サーチした結果、いつも愛用しているKing Arthur Flourのネットで結構いろいろ売っているのを発見！



先ず一番嬉しかったのは板ゼラチンが売っていること。
ここでは粉タイプが多いので、なかなか手に入らないですね。
日本食品を売っている壽屋で見たけど、高くて買えませんでした。

結局ブレッドミックス（オリーブ入りのものとか、ハーブ入りのミックスなど・・・）、脱脂粉乳、業務用サイズのインスタントイースト、強力粉、板ゼラチン（２０枚入り）を購入して送料込みで４０ドルかからなかった！

特に安くはないけど、全部スーパーで買ったらきっともっと高いし、そもそも売ってないものもあったし、結構嬉しかった。

お菓子作りが好きな方は是非見てみてください。

KING ARTHUR FLOUR ONLINE STORE

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I used to shop a lot with CUOCA while I was in Japan. It is not particularly cheap but they carry a very fine collection of ingredients and supply for baking and cooking.

Since I moved to Boston, things are pretty much readily available at the bigger supermarkets so I didn't really bother look around too much.

But then I thought the prices were not too reasonable so I started to search for other sources. Then I found the online shop of King Arthur Flour!

It has a pretty good collection of what I want. Things like a bigger package of instant yeast that is much cheaper than the ones you get from the supermarket, sheet gelatin, milk powder (for baking bread), and even some herb bread mix!

I'm not sure whether I did save a lot of money shopping with them. But since I was able to get the more niche items that are not usually on the shelf, I was thrilled to have found it.

So I got a 5kg bag of bread flour, 2 packages of herb / olive bread mix, a pack of sheet gelatin (20 sheets), 1 pack of instant yeast, and 1 pound of milk powder for under $40 with shipping included. I'm a happy girl! =)

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