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冷凍生地で作ってみました・・・

2008年10月22日 04:38

この数日頑張ってお菓子の練習をやってます。
基本の基本まで忘れてしまって悔しいです。
久々デザートを作って旦那も大喜び。家に帰ってきてすぐに「いい匂いがするね~♪」と言いながらキッチンを覗くのがちょっと可愛いかも。

今日は冷凍生地でパイを作ろうと思ったが(りんごを沢山買ったので)、いつも同じものだとつまらないので違うのをやってみました。
砂糖を折り込んで成形するだけで簡単。
砂糖ですぐ焦げてしまうので初めて焼くにはこのできは満足だね。

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冷凍生地って本当に楽。
今度チーズとかもかけて焼いてみようかな・・・



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