スポンサーサイト

--年--月--日 --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

居酒屋風つくね / Izakaya style tsukune

2008年11月18日 12:15

最近何でも作ってみたいブームで毎日違うものを作っています。
全部簡単なものばっかりですが、気分転換で結構楽しいです。

今日の晩御飯(?)はおやじくさいつくねと梅サワーセットでした。
831247226603_0_ALB[1]

頑張って焼き鳥屋さん風で成形してみた。
ソースは酒、みりん、醤油1:1:1+砂糖+水で簡単にできました。

今度もっとジューシーに焼き上がるコツを探そうかな。(もしかしたら蒸し焼きのほうがよかったね。。。)


コメント

    コメントの投稿

    (コメント編集・削除に必要)
    (管理者にだけ表示を許可する)

    トラックバック

    この記事のトラックバックURL
    http://ukishima2060.blog76.fc2.com/tb.php/451-d1036cb2
    この記事へのトラックバック


    最近の記事


    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。